Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Description de l'offre
Dans le cadre d'un changement de propriétaire, nous cherchons un boulanger H/F pour notre boulangerie basée à Méru. En tant que boulanger(ère), votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries...), tout en respectant les recettes et les standards Louise.
Vos missions
Préparer et cuire les pains selon les règles de l'art
Assurer la qualité des produits finis
Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)
Participer à la production des autres produits
Appliquer les normes HACCP et les standards Louise
Profil recherché
Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, avec une bonne maîtrise des techniques artisanales.
Amplitude horaire : du lundi au dimanche de 06h à 12h ou de 13h à 19h
Une formation avant recrutement sous forme de tutorat financée par France Travail, dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'embauche (POE), pourra être mise en place selon votre profil.
Référence France Travail
214VCKL
Métier (ROME)
Boulanger / Boulangère (D1102)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
Description du poste : Offre d'alternance - Boulanger(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Beauvais (60000) Contrat : Alternance Formation : CAP Boulanger (YouSchool - 100% à distance) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Beauvais…
Mise à jour le 14/11/2026 - Réf. 6240017Voir l'offre
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions…
Mise à jour le 14/11/2026 - Réf. 8823839Voir l'offre
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un(e) boulanger(ère) polyvalent(e). Vos missions : Préparer et pétrir les pâtes, façonner et cuire le pain et les viennoiseries Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretenir le fournil et le matériel Participer à l'organisation de…
Mise à jour le 13/11/2026 - Réf. 214TJYGVoir l'offre
ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre client situé à dans le 60 proche de Ronquerolles. Dans le cadre des fêtes de fin d'année, nous…
Mise à jour le 13/11/2026 - Réf. 8814419Voir l'offre
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