Sommelier / Sommelière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
01/10/2026
Dernière mise à jour
18/10/2026
Type de contrat
CDD - 14 Mois
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
contrat d'apprentissage
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CAFA FORMATION
Secteur d'activité
Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)

Lieu de travail

33 - Bordeaux (Code postal 33000) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Vins et accords mets-vins
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) sommelier(ère) en alternance pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Vos missions :

Conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins.
Participer à la gestion de la cave (inventaire, commandes, stockage).
Assister à l'élaboration de la carte des vins.
Assurer le service du vin en salle avec précision et élégance.
Découvrir et approfondir vos connaissances sur les cépages, vignobles et domaines.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un bac ou d'un titre de niveau 4.
Passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie.
Excellente présentation et sens du service.
Curiosité, rigueur et envie d'apprendre.

Ce que nous offrons :

Une expérience enrichissante au sein d'un établissement reconnu.
Formation et accompagnement par une équipe experte.
Opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Nous avons hâte de vous accueillir !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214RFLZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)

Autre appellation de l'offre : Sommelier / Sommelière

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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