Enseignant(e) en génie alimentaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/09/2026

Dernière mise à jour

26/10/2026

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté - Avec formation en agroalimentaire

Salaire brut

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Compétences nécessaires

• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
• Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Proposer des travaux et des exercices pratiques
• Renseigner des supports d'évaluation scolaire

Formations nécessaires

• Bac+3, Bac+4 ou équivalents
  Agroalimentaire

Description de l'offre

Le LEGTA de Montauban recherche
un(e) enseignant(e) contractuel(le) en génie alimentaire
pour assurer le remplacement d'un enseignant absent auprès d'étudiants de BTSA Technico-commercial - option Alimentation et boissons.

Missions :
Vous assurez des enseignements techniques portant notamment sur :
- la connaissance et la caractérisation des produits alimentaires et des boissons ;
- les matières premières et procédés de transformation agroalimentaire ;
- la qualité, la sécurité sanitaire, la conservation et le conditionnement des aliments ;
- les caractéristiques technologiques et organoleptiques des produits ;
- l'analyse et l'évaluation de produits ;
- la réalisation de fiches produits et d'argumentaires techniques ;
- la valorisation des caractéristiques techniques des produits dans une démarche technico-commerciale.
Vous participez au suivi pédagogique des étudiants, aux activités pluridisciplinaires et aux évaluations, en lien avec l'équipe enseignante du BTSA.

Profil recherché :
Formation supérieure (Bac +3 à Bac +5 souhaité) dans le domaine de l'agroalimentaire, du génie alimentaire, des sciences et technologies des aliments, des industries agroalimentaires, de la qualité alimentaire ou domaine proche.
Les profils issus du secteur professionnel agroalimentaire sont également recherchés.
Une expérience dans l'enseignement est appréciée mais n'est pas indispensable. Un accompagnement à la prise de fonction est prévu par l'établissement.

Compétences recherchées :
Connaissances en agroalimentaire et/ou sciences des aliments, capacités pédagogiques, qualités relationnelles, autonomie et aptitude au travail en équipe.
Candidature : CV et lettre de motivation.
Poste à pourvoir rapidement.