Chef de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 15/09/2026
- Dernière mise à jour
- 22/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire brut
- Horaire de 13,17 €
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- le MARTINUS VAN DER VALK
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Le restaurant Le Martinus, du Relais de Saint Aygulf Van der Valk 4* cherche son chef de partie expérimenté, pour compléter sa brigade.
Nous recherchons un candidat autonome, rigoureux, organisé et qui aime travailler en équipe.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Effectuer la mise en place et les cuissons
- Dresser les assiettes et assurer le bon déroulement du service
- Encadrer et formes les commis de cuisine
- Entretenir votre poste de travail
- Respecter les normes HACCP
Liste non exhaustive...
Le poste est à pourvoir en CDI
! Poste non logé !
Avantages :
- Réfectoire
- 2 jours consécutifs de repos, au maximum
- Tenues fournies
- Heures supplémentaires récupérées en saison basse
- Travail les jours fériés et les week-ends
Formation HACCP serait un plus.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213WZWY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
🏢 Agence France Travail à proximité
Une agence France Travail vous accompagne dans votre recherche d'emploi à Fréjus.
Offres d'emploi similaires
Chargement des offres similaires...