Préparateur Boucher H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
14/09/2026
Dernière mise à jour
20/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
selon profil / expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
L'ATELIER DU BOUCHER
Secteur d'activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)

Lieu de travail

87 - ST PAUL (Code postal 87260) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boucherie

Description de l'offre

L'Atelier du Boucher, boucherie artisanale et familiale
Créée en 2021, L'Atelier du Boucher est une boutique indépendante, proche de ses clients et engagée auprès de producteurs locaux.
Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons un(e) préparateur(trice) boucher(ère) afin de renforcer notre binôme en atelier.

Vos missions
Au sein de l'atelier, vous interviendrez sur des missions variées et valorisantes :
Travail important de carcasses
Préparation et découpe des viandes
Réalisation de préparations bouchères
Participation à la vente et au conseil client
Entretien du poste de travail et du matériel
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
Autonomie et sérieux dans le travail
Bonne connaissance de l'anatomie animale
CAP Boucher minimum requis
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et impliqué(e)
Sens du travail bien fait et esprit d'équipe
Respect strict des normes d'hygiène (HACCP)

Conditions du poste
Temps de travail : 39h/semaine
Repos : dimanche et lundi

Pourquoi nous rejoindre ?
Une boucherie artisanale et familiale
Un environnement de travail humain et convivial
Des produits de qualité issus de circuits courts
Un poste polyvalent avec de vraies compétences métier

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213VDXR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)

Autre appellation de l'offre : Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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