Chocolatier / Chocolatière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/08/2026

Dernière mise à jour

22/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

5 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 175 €

PRIME DEPLACEMENT

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Entretenir un équipement, une machine, une installation

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Chocolaterie confiserie

Description de l'offre

La Chocolaterie Abtey, maison familiale fondée en 1946 et reconnue pour ses chocolats à la liqueur et ses créations ludiques de Pâques, recherche un-e Chocolatier-e Confirmé ( e ) pour rejoindre son équipe boutique à Heimsbrunn. Ce poste stratégique allie création artisanale, recherche et développement, et contact direct avec le public à travers l'animation d'ateliers pour petits et grands.


Missions principales

Sous la responsabilité de notre Responsable Produit, vous aurez pour missions de :
- Fabriquer l'ensemble de l'offre artisanale de la boutique : bonbons de chocolat, tablettes, créations événementielles, moulages spéciaux, etc.
- Animer et développer les ateliers chocolat pour enfants et adultes (initiation, découverte, créations thématiques)
- Gérer les visites de l'entreprise pour des groupes de professionnels
- Assister notre Responsable Produit dans le développement des chocolats de la marque Abtey
- Réaliser les échantillons produits pour nos clients dans le cadre des projets commerciaux
- Participer à la recherche et développement sur de nouveaux produits ou procédés
- Encadrer un-e apprenti-e chocolatier et participer à sa montée en compétence
- Être force de proposition dans l'évolution de l'offre artisanale et des formats d'ateliers
- Travailler en lien étroit avec l'équipe boutique pour valoriser les créations maison

Profil recherché
- CAP chocolatier (minimum)
- Expérience minimum de 5 ans en chocolaterie artisanale (ou industrielle avec pratique manuelle)
- Créatif-ve, curieux-se, passionné-e par le chocolat
- À l'aise à l'oral, vous aimez transmettre et échanger avec le public
- Autonome, rigoureux-se et organisé-e
- Capable de s'adapter à différents publics : enfants, familles, adultes amateurs ou curieux
- Bonne connaissance des techniques de fabrication du chocolat et de la filière cacao
- Sens du travail en équipe et envie de s'impliquer dans une entreprise familiale

Conditions
- Jours travaillés : du lundi au vendredi ou du mardi au samedi selon les périodes