Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

05/08/2026

Dernière mise à jour

22/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (38H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boucherie

Description de l'offre

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un(e) boucher(e) en CDI.

Vos missions au quotidien :
Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la qualité et de la présentation de nos produits :
Préparation technique : Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène.
Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères (rôtis, brochettes, plats préparés) et veiller à l'attractivité de la vitrine.
Conseil client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et fidéliser notre clientèle.
Hygiène et Traçabilité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et assurer le suivi de la traçabilité.

Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent).
Vous avez idéalement une première expérience réussie, que ce soit en boucherie artisanale ou en grande distribution.
Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail bien fait.

Le petit plus : Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe !
Rejoignez une enseigne dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal au cœur de la modernité. Chez E.LECLERC Tulle, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité et un conseil expert à nos clients.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.